fbpx
 

Meny

Hos oss står maten i centrum därför är valet av våra råvaror ytterst viktigt för oss. Vi använder oss av  säsongsanpassade råvaror, så långt det går.

Vi strävar efter att ge en helhetsupplevelse för matsinnet. Vi hoppas att du delar vår passion!

Trerättersmeny

Jordärtskockssoppa med lättgravad röding, varmrökt sidfläsk och rimmad gurka.

Kalvrygg med pumapuré, potatisterrin, grön sparris och portvinssås.

Yoghurtpannacotta med ananas, kräm på passionsfrukt, rom-tapioka och brynt vit choklad.

495:-

Femrättersmeny

Jordärtskockssoppa med lättgravad röding, varmrökt sidfläsk och rimmad gurka.

Pilgrimsmussla med vit sparris och krasse.

Kalvrygg med pumapuré, potatisterrin, grön sparris och portvinssås.

Österlen ädel med friterad rosmarin, hjortronkompott & knäckebröd

Yoghurtpannacotta med ananas, kräm på passionsfrukt, romtapioka och brynt vit choklad.

650:-

Vänligen kontakta oss för mer information om menyn.

Med reservation för ändringar.

Tel. 0721-89 92 40

Till våra menyer har vi passande vinpaket. Du kan även välja direkt ur vår vinlista, öl eller alkoholfritt alternativ.