Hotell Gässlingen, Rådhustorget 6, 239 30 Skanör

Meny

Vår trerätters höstmeny

Rimmad pilgrimsmussla, blomkål & gurka

 ❦

Variation på anka, gräddkokt majs, spetskål & plommonchutney

Gräddfilspannacotta, fermenterade krusbär, kristalliserad choklad & mjölksorbet

495:-

Vår femrätters höstmeny

Rimmad pilgrimsmussla, blomkål & gurka

Piggvar, betor, shiitake, spenat & smörsås

Variation på anka, gräddkokt majs, spetskål & plommonchutney

Ost & picklat päron

Gräddfilspannacotta, fermenterade krusbär, kristalliserad choklad & mjölksorbet

650:-

 

 

 

Till våra menyer har vi passande vinpaket.
Du kan även välja direkt ur vår vinlista, öl eller alkoholfritt alternativ. 

Med reservation för ändringar.
Vid eventuella matpreferenser eller allergier vänligen meddela senast 24 h innan ankomst.