fbpx

The little hotel with the great possibilities

Welcome to Hotell Gässlingen in Skanör

Packages & dealsConference & meetingsBook stay

Selected offers & package deals

View all offers & package deals

Our restaurant

A taste of “Skåne”

Talent meets ambition in our kitchen. Our chefs continously seek to improve their skills in order to meet or exceed our guests expectations.

The proximity to Söderslätt’s local growers and breeders are reflected in every detail when you come dine with us.

RESERVATIONS   |   MENU   |   PHONE: +46(0)40-45 91 00

Conference

Plan your next conference with access to spa, relax & food from local Scanian suppliers.

Booking & info

 

Reservations

Stay at Gässlingen

All of our rooms are individually decorated in a romantic modern Countryside style. Spacious and comfortable bathroom with shower is standard, some of which are equipped with bathtubs. We also offer three exceptional suites.

BOOK NOW   |   OFFERS & PACKAGE DEALS   |   OUR ROOMS

Spa & gym

Activities and relaxation for body and soul

Welcome to  Na`Jaa spa. Enjoy our relax area with hot springs and sauna or treat yourself to a wide selection of spa-treatments.

Info & reservations

A wonderful mix of Skanör-Falsterbo & Thailand

Hotell Gässlingen on Instagram

  • Afternoon Tea med scones och annat gott 125kr under konstrundan 🙌☀️ dukas fram efter  kl.15.00 
Finns även lättare lunch och konst visas 11-17 inne och ute i Stadshuset. Välkomna förbi !
#hotellgässlingen #skanörfalsterbo #härligastivärlden #konstrundan2019 #afternoontea #påsk
  • Inne på Gässlingen förbereder sig K18 konstnärerna MacLindhe och Ingrid Schau sina utställningar inför påskens konstrunda. 19/4-22/4 11-17. Välkomna förbi !
#hotellgässlingen #skanörfalsterbo #härligastivärlden #konstrundan2019 #K18 #påsk
  • Vi kommer ha konstutställning i påsk.
19-22 April kl 11-17 ställer K18 -Konstnärer i samverkan ut hos oss. Det kommer finnas lunch, afternoon tea för 125kr samt olika drycker till konstrunda vänliga priser 🐣☀️ För mer info om K18 https://k18konst.se/
Hos oss hittar ni *MacLindhe
*Ingrid Schau *Tina Apelgren
Välkomna förbi 🐣🐣🐣🌷
#hotellgässlingen #skanörfalsterbo #härligastivärlden #konstrundan2019 #påsk
  • Raw Energy 👏👏👏 bra fika serveras till våra konferensgäster.
#hotellgässlingen #skanörfalsterbo #härligastivärlden#rawfood#konfererapåhemmaplan #energy
  • Vackert avslut på en härlig solig helg i Skanör 🤗☀️
#härligastivärlden #gässlingen #sunset #skanörfalsterbo #hotellgässlingen #söndagkväll #konfererapåhemmaplan #nyvecka
  • Vi söker en restaurangchef till Hotell Gässlingen i Skanör! 
Som restaurangchef har du det yttersta ansvaret för driften av restaurangen, du arbetar aktivt för att skapa en bra arbetsmiljö för våra anställda. I dina arbetsuppgifter ingår att vägleda och utbilda vår personal. Du deltar också själv aktivt i arbetet ute på golvet. Du säkerställer att vi håller en hög service och kvalité gentemot våra gäster. Du arbetar aktivt med gästupplevelser och merförsäljning.
Du kommer ha ansvar för schemaläggning av servisen och arbetar efter att nå våra lönsamhetsmål. Du har ett nära samarbete med vår köksmästare och vår festansvarig för planering av menyer. Du kommer också ha ansvar för dryckesinköp tillsammans med vår festansvarig. Du tar på dig hovmästarrollen vid våra fester och andra arrangemang. 
Tjänsten är förlagd främst på kvällstid och helger. 
Känner du dig träffad? Skicka din ansökan till christian.wilander@hotellgasslingen.com, intervjuer hålls löpande .
  • Härligt häng i relaxen. Är du också sugen på att hänga i relaxen? Boka vårt Spa-paket eller Dagsspa via www.hotellgasslingen.com
  • Vi behöver förstärkning i köket. 
Nu söker vi på Hotell Gässlingen i Skanör en Souschef. Som Souschef är din uppgift att driva och utveckla köket. Ditt arbete går ut på att säkerställa att köket är välfungerande, lönsamt och med välmående personal. Du kommer arbeta i samråd med restaurangchefen. 
Vi ser gärna att du är en positiv, lösningsorienterad, prestigelös, och utåtriktad person som gärna bjuder på dig själv både till dina kollegor och till våra gäster. Du är smaksäker, lugn och kontrollerad under stressiga situationer och har massor av passion för matlagningen. Vi vill gärna att du har 4 års erfarenhet av arbete i kök med liknande verksamhet. Du behärskar svenska och engelska i både tal och skrift. 
Du kommer även vara medansvarig för
- inventering, månadsvis - beställningar och returer - säkerställa kvalitén på maten som serveras - menyförslag vid förfrågningar
- skapa nya menyer - att uppnå uppsatta matprocentmål -optimering av personalkostnader på utsatta pass

Känner du dig träffad, skicka ansökan till christian.wilander@hotellgasslingen.com
  • Nu när våren inte riktigt har blommat ut kan man känna sig lite trött och hängig. Denna mellanperioden tar lite extra på krafterna. Men lugn, vi har botemedlet -  unna dig själv en uppiggande behandling på Na` Jaa Spa. 
#gässlingen #vellinge #massage #relax #avslappning #härligastivärlden #hotellgässlingen
  • En av fördelarna med att konferera på Gässlingen 😍
#gässlingen #konfererapåhemmaplan #hotellgässlingen #härligastivärlden #skanör #skanörfalsterbo #vellinge
  • Våra fantastiska massörer Bee och Aum önskar er en trevlig måndag. #härligastivärlden #gässlingen #hotellgässlingen #massage #relax #avslappning
  • Ta med din pälskling under din vistelse på Gässlingen. Vi har två hundrum i Stadshuset som ligger tvärs över gatan från Gässlingens huvudbyggnad. 🐶
#gässlingen #härligastivärlden #hotellgässlingen #konfererapåhemmaplan #hund
Follow us on Instagram