fbpx

Det lilla hotellet för de stora upplevelserna

Välkommen till Hotell Gässlingen i Skanör

Paket & erbjudandenMöten & konferensBoka vistelse

Utvalda paket & erbjudanden

Visa alla paket & erbjudanden

Restaurangen

Med smak av Skåne

I vårt kök möts talang och ambition, där kockarna ständigt söker nya utmaningar. Allt för att ge er gäster en matupplevelse över förväntan.

Närheten till Söderslätts lokala odlare, uppfödare och mathantverkare speglas i vår matlagning.

BOKA BORD   |   SE VÅR MENY   |   TEL: 040-45 91 00

Konferens

Konferera i inspirerande miljö & njut av mat lagad av närproducerade skånska råvaror.

Information & boka

 

Boka vistelse

Bo på Gässlingen

Alla våra rum är individuellt inredda i romantisk modern herrgårdsstil. Rymliga och bekväma badrum med dusch, där några av rummen är utrustade med badkar. Vi erbjuder även tre exceptionella sviter.

BOKA   |   PAKET & ERBJUDANDEN   |   VÅRA RUM

Spa & gym

Aktivitet och vila för både kropp och själ

Varmt välkommen till vårt Na`Jaa spa. Njut i vår relax-avdelning med varm källa och bastubad eller varför inte unna dig en härlig behandling?

Läs mer & boka

En härlig blandning av Skanör-Falsterbo & Thailand

Hotell Gässlingen på Instagram

  • Afternoon Tea med scones och annat gott 125kr under konstrundan 🙌☀️ dukas fram efter  kl.15.00 
Finns även lättare lunch och konst visas 11-17 inne och ute i Stadshuset. Välkomna förbi !
#hotellgässlingen #skanörfalsterbo #härligastivärlden #konstrundan2019 #afternoontea #påsk
  • Inne på Gässlingen förbereder sig K18 konstnärerna MacLindhe och Ingrid Schau sina utställningar inför påskens konstrunda. 19/4-22/4 11-17. Välkomna förbi !
#hotellgässlingen #skanörfalsterbo #härligastivärlden #konstrundan2019 #K18 #påsk
  • Vi kommer ha konstutställning i påsk.
19-22 April kl 11-17 ställer K18 -Konstnärer i samverkan ut hos oss. Det kommer finnas lunch, afternoon tea för 125kr samt olika drycker till konstrunda vänliga priser 🐣☀️ För mer info om K18 https://k18konst.se/
Hos oss hittar ni *MacLindhe
*Ingrid Schau *Tina Apelgren
Välkomna förbi 🐣🐣🐣🌷
#hotellgässlingen #skanörfalsterbo #härligastivärlden #konstrundan2019 #påsk
  • Raw Energy 👏👏👏 bra fika serveras till våra konferensgäster.
#hotellgässlingen #skanörfalsterbo #härligastivärlden#rawfood#konfererapåhemmaplan #energy
  • Vackert avslut på en härlig solig helg i Skanör 🤗☀️
#härligastivärlden #gässlingen #sunset #skanörfalsterbo #hotellgässlingen #söndagkväll #konfererapåhemmaplan #nyvecka
  • Vi söker en restaurangchef till Hotell Gässlingen i Skanör! 
Som restaurangchef har du det yttersta ansvaret för driften av restaurangen, du arbetar aktivt för att skapa en bra arbetsmiljö för våra anställda. I dina arbetsuppgifter ingår att vägleda och utbilda vår personal. Du deltar också själv aktivt i arbetet ute på golvet. Du säkerställer att vi håller en hög service och kvalité gentemot våra gäster. Du arbetar aktivt med gästupplevelser och merförsäljning.
Du kommer ha ansvar för schemaläggning av servisen och arbetar efter att nå våra lönsamhetsmål. Du har ett nära samarbete med vår köksmästare och vår festansvarig för planering av menyer. Du kommer också ha ansvar för dryckesinköp tillsammans med vår festansvarig. Du tar på dig hovmästarrollen vid våra fester och andra arrangemang. 
Tjänsten är förlagd främst på kvällstid och helger. 
Känner du dig träffad? Skicka din ansökan till christian.wilander@hotellgasslingen.com, intervjuer hålls löpande .
  • Härligt häng i relaxen. Är du också sugen på att hänga i relaxen? Boka vårt Spa-paket eller Dagsspa via www.hotellgasslingen.com
  • Vi behöver förstärkning i köket. 
Nu söker vi på Hotell Gässlingen i Skanör en Souschef. Som Souschef är din uppgift att driva och utveckla köket. Ditt arbete går ut på att säkerställa att köket är välfungerande, lönsamt och med välmående personal. Du kommer arbeta i samråd med restaurangchefen. 
Vi ser gärna att du är en positiv, lösningsorienterad, prestigelös, och utåtriktad person som gärna bjuder på dig själv både till dina kollegor och till våra gäster. Du är smaksäker, lugn och kontrollerad under stressiga situationer och har massor av passion för matlagningen. Vi vill gärna att du har 4 års erfarenhet av arbete i kök med liknande verksamhet. Du behärskar svenska och engelska i både tal och skrift. 
Du kommer även vara medansvarig för
- inventering, månadsvis - beställningar och returer - säkerställa kvalitén på maten som serveras - menyförslag vid förfrågningar
- skapa nya menyer - att uppnå uppsatta matprocentmål -optimering av personalkostnader på utsatta pass

Känner du dig träffad, skicka ansökan till christian.wilander@hotellgasslingen.com
  • Nu när våren inte riktigt har blommat ut kan man känna sig lite trött och hängig. Denna mellanperioden tar lite extra på krafterna. Men lugn, vi har botemedlet -  unna dig själv en uppiggande behandling på Na` Jaa Spa. 
#gässlingen #vellinge #massage #relax #avslappning #härligastivärlden #hotellgässlingen
  • En av fördelarna med att konferera på Gässlingen 😍
#gässlingen #konfererapåhemmaplan #hotellgässlingen #härligastivärlden #skanör #skanörfalsterbo #vellinge
  • Våra fantastiska massörer Bee och Aum önskar er en trevlig måndag. #härligastivärlden #gässlingen #hotellgässlingen #massage #relax #avslappning
  • Ta med din pälskling under din vistelse på Gässlingen. Vi har två hundrum i Stadshuset som ligger tvärs över gatan från Gässlingens huvudbyggnad. 🐶
#gässlingen #härligastivärlden #hotellgässlingen #konfererapåhemmaplan #hund
Följ oss på Instagram